Füstölthalízű fagylaltot árulnak a londoni Harrods-áruházban
2008. szeptember 03. 10:54, utolsó frissítés: 10:54
Füstölthalízű fagylalttal kedveskedik a vevőknek a híres londoni Harrods-áruház.
Az áruház Nagy-Britannia 20 jellegzetes tájételének fagylaltváltozatát kínálja a következő napokban.
Elsőként három skót ínyencséget: a füstölt halat, egy omlós süteményt, valamint a disznófősajt és a hurka ötvözetét, a haggist árulják fagylaltként.
Az összes fagylaltot természetes alapanyagok felhasználásával készítik el - olvasható a BBC hírei között.
A továbbiakban a fagylaltkínálatban megjelennek olyan hagyományos brit különlegességek, mint a yorkshire-i puding, vagy a Worcestershire-szósz.
Gino Soldan cukrászmester szerint a skót ízek "fagylaltosítása" igazi kihívást jelentett. A legkevesebb gondja a skót süteménnyel akadt, amelyhez az alapízt vaj, cukor és tojás kikeverésével alkotta meg.
A haggis esetében semleges fagylaltalap készült, s a cukrászmester szerint, bár személy szerint nem rajong a disznósajt és a hurka skót keverékéért, az eredmény igazán ízletesnek mondható.
A legtöbb gondja a füstölthal-ízű kreációval akadt, mivel nehéz volt kiválasztani a megfelelő halat.
Gino Soldano szerint ezek a pikáns fagylaltok nem desszertként szolgálnak.
"A halízű fagylalt összhangban lenne a füstölt lazaccal, s egy kis kaporral és sajtkrémmel körítve" - vélekedett a cukrászmester. (mti)
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!
ÉletmódRSS
Bevásárlóközpontban lesz látható két csontváz, amelyek a legismertebb szerelmes drámáját idézik
Az hittem, hogy a tokiói olimpián korlátoztak minket, pedig ehhez képest már-már szabadság volt
Szép Zoltán egyetlen erdélyi magyar újságíróként vesz részt a pekingi olimpián. A tapasztalatairól kérdeztük.
Vizi Imre kiesett az Eurovíziós Dalfesztivál romániai elődöntőjében
Bátran ehetjük ezentúl a házi tücsköt is, az EU jóváhagyta élelmiszerként való felhasználását
