Átverés-e a bionyalóka?
Dunai László - Fülöp Noémi 2009. május 22. 15:02, utolsó frissítés: 15:02Bio-csokit, bio-hűtőmágnest és bio-ruhákat is árultak a kolozsvári bio-vásáron – persze azért lehetett kapni zöldségeket is. #b#[fotóriport]#/b#
Bio-vásárt szervezett a napokban Kolozsváron a Zöld Kosár (Coşul Verde) bio-üzlet, a Pillangóhatás Kezdeményező Csoport (Grupul de Iniţiativă Efectul Fluture) és az Erdélyi Kézmíves Céh. A Zöld piac nevű rendezvényen ennek megfelelően a bio-élelmiszerek mellett számtalan kézműves terméket lehetett vásárolni, de árultak többek között bio-hűtőmágnest is.
A bio-élelmiszerek standjait eléggé nehéz volt megtalálni a forgatagban – javarészt a sétálóutca végére szorultak. Zöldségeket csupán rapszodikusan lehetett kapni (azaz hol volt, hol nem volt), állandó jelleggel a bio-fűszert, bio-makarónit, bio-sajtot, bio-édességet árusító standok voltak a helyszínen. Az árak igazolták a bio-termékekkel kapcsolatos
egyik legelterjedtebb előítéletet:
hogy többszörösébe kerülnek a mindennapi verziónak. Egy kilogramm biosajt 60 lejbe, egy zacskó (kb. két személy egyszeri étkezésére elegendő) makaróni 6 lejbe, egy kötés rukkola 5 lejbe, egy üveg (hét decis) bio-olaj 15 lejbe került.
A bio-élelmiszerekre nagyon szigorú szabványok vonatkoznak – mondta el a Transindexnek Csibi Magor, európai parlamenti képviselő, akinek kiemelt témája az egészséges táplálkozás. Ezek közül példaként a védelmi zónát említette: a biotermékek zónájába nem szabad bejutnia olyan pollennek, amely más ültetvényekről származik. Ugyanakkor a biozónát el kell zárni mindenféle vegyszertől, hiszen az itt termesztett növényeken
semmiféle mesterséges szert nem szabad használni.
Ez persze azt eredményezi, hogy a biotermékek jóval drágábbak a szokásosnál. A képviselő szerint Nyugat-Európában másfél-kétszeres árat szabnak ezeknek az élelmiszereknek, így ez az árkülönbség tekinthető reálisnak. Azonban elmondta azt is, az árat erősen befolyásolja a termelt élelmiszerek mennyisége, illetve az is, hogy biozónák vannak-e az illető termőföld szomszédságában – utóbbi esetben valamennyiük dolga könnyebb.
Csibi Magornak ugyanakkor fenntartásai voltak a jó néhány termékre ráakasztott bio-jelzőt illetően. “Gyakori a hamis marketing, például diétás nyalókát adnak el, amelyre ráírják, hogy nem tartalmaz zsírt, ezzel keltve azt az érzést a vásárlóban, hogy egészséges terméket vásárol” - magyarázta a képviselő. Hozzátette, bio-termék lehet például a szója vagy a liszt, ám egy nyalóka esetében legfeljebb azt tudja elképzelni, hogy a bio-jelző a tartósítószer- és adalékanyag-mentességet jelzi.
A képviselőnek nincs tudomása olyan hivatalos szervezetről, amely jelenleg Romániában minősítené a bio-termékeket. Elmondta, az itteni termelők európai uniós szinten kaphatnak minősítést termékeikre, ám ez a procedúra igencsak bonyolult és szigorú. Hozzátette, jelenleg zajlik egy olyan, EU-szinten alkalmazható címkézési rendszer kidolgozása, amelyből a vásárló megbízható forrásból tudhatná meg, hogy bio-élelmiszert kínálnak-e neki.
Ez persze nem jelenti azt, hogy a kolozsvári vásáron részt vevő termelők nem tudnak felmutatni bio-minősítéseket. Az egyik, gyakran előforduló logó például a Bio Románia Szövetségé, amely a bio-mezőgazdászokat tömöríti: civil szervezetnek vallják magukat, és támogatóik között van többek között az egészségügyi minisztérium, illetve több hasonló európai és nemzetközi szervezet.
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!
ÉletmódRSS
Bevásárlóközpontban lesz látható két csontváz, amelyek a legismertebb szerelmes drámáját idézik
Az hittem, hogy a tokiói olimpián korlátoztak minket, pedig ehhez képest már-már szabadság volt
Szép Zoltán egyetlen erdélyi magyar újságíróként vesz részt a pekingi olimpián. A tapasztalatairól kérdeztük.
Vizi Imre kiesett az Eurovíziós Dalfesztivál romániai elődöntőjében
Bátran ehetjük ezentúl a házi tücsköt is, az EU jóváhagyta élelmiszerként való felhasználását
