2026. október 26. hétfő
8°Kolozsvár >> Más város
Hajnali hírlevél >> Feliratkozás

Díjeső az oroszhegyi pálinkának

2008. április 28. 13:29, utolsó frissítés: 13:31

Az oroszhegyi pálinkafőzők összesen hat, ezüst- és bronzéremmel tértek haza Európa egyik legnagyobb gyümölcspárlat-versenyéről, a 9. Gyulai Pálinkafesztivál és Kiállításról.


Bálint Elemér Imre, a Hargita megyei Oroszhegy polgármestere szerint a különleges ital titka a földrajzi helyzethez, illetve geológiai tényezőkhöz kötődik.

„Az egyik tényező, hogy déli oldalon vagyunk, a másik a szilvának a sajátos fajtája, amit itt nálunk termesztenek. Az alsó kőzetünk vulkanikus, napközben a napenergiát magába szívja ez az érces kőzet alul és éjszaka megfelelőképpen visszamelegíti a termőtalajt” - magyarázta a polgármester.

Az oroszhegyi még nem önnáló márkanév, a pálinkafőzők azon vannak, hogy ezt elérjék. A polgármester szerint ahhoz, hogy igazán népszerűsíteni lehessen a híres oroszhegyi pálinkát, közös érdekvédelmi szervezetet kellene létrehozniuk a termelőknek, ez azonban nem megy könnyen. (erdélyfm)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ÉletmódRSS