Erjesztett gyümölcs-özönnel fenyegetőznek a cujkafőzők
2007. november 23. 17:17, utolsó frissítés: 17:21
A cujkakészítőkre vonatkozó előírások újratárgyalását követelik a romániai kistermelők: az adók csökkentését kérik, illetve azt, hogy továbbra is hagyományos módon párolhassák a gyümölcspálinkát. Ellenkező esetben azzal fenyegetőznek, hogy több tonnányi erjesztett gyümölcsöt öntenek a pénzügyminisztérium elé.
"Egyetértek az uniós csatlakozással, de ez nem jelenti azt, hogy megmondhatják, mit csináljak otthon" - jelentette ki Gheorghe Ciocan, a gyümölcspálinka-készítők szövetségének vezetője. A kistermelőknek 200 és 400 euró közötti adót kell fizetniük minden száz liter cujka után. A másik megoldást a cujka védett hagyományos termékként való bejegyeztetése jelentené, ám a készítők szerint ez túl sokba kerül.
"Az Avas vidékén a pálinka az életmódunkhoz tartozik, nem tudjuk úgy enni a szalonnát és hagymát, hogy ne igyunk pálinkát melléje" - tette hozzá Ciocan. Az utolsó két évben szinte az összes cujkafőzdét bezárták, ám a helyi hatóságok szemet hunynak afölött, hogy sokan letörik a pecsétet és továbbra is pálinkát párolnak. (realitatea)
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!
ÉletmódRSS
Bevásárlóközpontban lesz látható két csontváz, amelyek a legismertebb szerelmes drámáját idézik
Az hittem, hogy a tokiói olimpián korlátoztak minket, pedig ehhez képest már-már szabadság volt
Szép Zoltán egyetlen erdélyi magyar újságíróként vesz részt a pekingi olimpián. A tapasztalatairól kérdeztük.
Vizi Imre kiesett az Eurovíziós Dalfesztivál romániai elődöntőjében
Bátran ehetjük ezentúl a házi tücsköt is, az EU jóváhagyta élelmiszerként való felhasználását
