Rekordkenyér és rekordtorta Sepsiszentgyörgyön
sajtóanyag 2011. május 05. 14:22, utolsó frissítés: 2011. május 06. 13:17Megsütik a legnagyobb székely pityókás kenyeret, és 550 kilós tortát készítenek a városnapokon.
Ugyan a hivatalos előírások miatt Szent György Napok részeként zajló két rekordkísérlet nem kerülhet be a Guinness Rekordok Könyvébe, ám a szervezők így is az utolsó részletekig dokumentálni fogják azokat. Azt szeretnék ugyanis, hogy az egész világ láthassa: a 20. Szent György Napokon elkészült a legnagyobb székely krumplis házikenyér és az 550 kilós gyümölcstorta a Diószegi pékség és cukrászat jóvoltából.
>> Még több hír a Szent György Napokról >>
A szombaton elkészülő házikenyérhez már három próbasütést tartottak - most már egészen biztos, hogy
a kenyér súlya 50 kilogramm felett lesz.
Szinte hét óra hosszan kell majd sülnie, és Diószegi László azt is garantálja, hogy a kenyér belseje is meg lesz sülve: ezt is gondosan, jó előre „lepróbálták”. Megfelelő kés hiányában a kenyeret felszeletelni több órába telne, így az ősrégi módszert választják: a kenyeret törni fogják, így lehet majd megkóstolni szombaton, május 7-én 16 órától, a Park Vendéglő előtti téren.
Az 550 kilós tortának csokiból kiöntött teteje is lesz – derült ki a rekordokkal kapcsolatos mai sajtótájékoztatón. A torta a beígért méretekkel, súlyban készül el, sőt, még emelet is lesz rajta. Hogy mindenki meggyőződhessen arról, hogy valóban nem csalnak a cukrászok, helyben, speciális mérlegen is
követhető lesz, hogyan nő a torta súlya.
A tortához 2200 tojást, 200 liter tejszínt, 100 kiló friss gyümölcsöt használnak fel, és természetesen tartósító- és térfogatnövelő szerek nélkül készül majd el. A tortát vasárnap, május 8-án 16 órától szeletelik fel a Lábasház előtt, egy szeletet 1 lejért árusítanak.
A szimbolikus összeget jótékonysági célra szánják: egyik részét a veseátültetésre gyűjtő Gyurka Csabának, a másikat az autista gyermekek megsegítésére ajánlják fel. A kenyér és a torta összköltsége meghaladja a 20 ezer lejt, a kiadást a Diószegi pékség magára vállalta. Diószegi László elmondta: a rekordkísérletek nem csak szakmai kihívást jelentenek számára, hanem azt is nagyon fontosnak tartja, hogy a tortával segíteni tudnak.
A félidőnél tartó fesztivált egyébként sikeresnek ítélik a szervezők: az eddigi koncertek, előadások java része teltházas, Fábry fellépésére pedig már állójegyeket kell eladni.
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!
ÉletmódRSS
Bevásárlóközpontban lesz látható két csontváz, amelyek a legismertebb szerelmes drámáját idézik
Az hittem, hogy a tokiói olimpián korlátoztak minket, pedig ehhez képest már-már szabadság volt
Szép Zoltán egyetlen erdélyi magyar újságíróként vesz részt a pekingi olimpián. A tapasztalatairól kérdeztük.
Vizi Imre kiesett az Eurovíziós Dalfesztivál romániai elődöntőjében
Bátran ehetjük ezentúl a házi tücsköt is, az EU jóváhagyta élelmiszerként való felhasználását
