"Tej és penészes sajt"-projekt a zilahi iskolákban

Az egyik zilahi iskolában több doboznyi penészes kenõsajtra bukkantak a Szilágysági Állategészségügyi Hivatal munkatársai a napokban tartott ellenõrzõ körútjuk alatt. A sajtokat az iskola azért szerezte be, hogy a diákok élelmezését biztosítsa a kormány által indított tej és kifli-osztás keretében. Az állategészségügyiek igazgatója a tejfeldolgozó vállalatot hibáztatja, mivel a gyártás alatt nem tartják be a legelemibb higiéniai elõírásokat sem. A diákok megbetegedését elkerülendõ, az egész sajtmennyiséget elkobozták és megsemmisítették. A Szilágy megyei tanfelügyelõ szerint elszigetelt esetrõl van szó, mert a megye többi iskolájában úgymond jó körülmények között zajlik az iskolatej- és iskolakifli-akció. (ez)