Károsítják az agyat a gyorséttermi ételek
2011. június 24. 13:09, utolsó frissítés: 13:09
A zsíros gyorséttermi ételek elpusztítják a testsúly ellenőrzését végző agysejteket – jelentették be amerikai kutatók. A kutatásban patkányokat gyorséttermi, zsíros ételekkel táplálták. Az állatok mindössze három nap alatt megduplázták az elfogyasztott kalória mennyiséget és a hipotalamuszuk, amely a testsúly ellenőrzéséért felelős, begyulladt. A gyulladás ugyan néhány nap után eltűnt, de négy hét múlva újra megjelent.
Joshua Thaler a seattle-i Washington Egyetem diabétesszel és elhízással fogalakozó központjának vezető kutatója szerint az agykárosodás a túlzott gyorséttermi étel fogyasztásnak a következménye, és megmagyarázza, hogy az elhízott emberek miért tudnak csak nehezen lefogyni.
"Ha az agykárosodás állandó, hozzájárul a súlygyarapdáshoz. Ha létre tudunk hozni, egy gyógyszert, amely a gyulladást csökkenti, az elhízás ellen is tudunk küzdeni" – mondta Thaler. (realitatea.net)
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!
ÉletmódRSS
Bevásárlóközpontban lesz látható két csontváz, amelyek a legismertebb szerelmes drámáját idézik
Az hittem, hogy a tokiói olimpián korlátoztak minket, pedig ehhez képest már-már szabadság volt
Szép Zoltán egyetlen erdélyi magyar újságíróként vesz részt a pekingi olimpián. A tapasztalatairól kérdeztük.
Vizi Imre kiesett az Eurovíziós Dalfesztivál romániai elődöntőjében
Bátran ehetjük ezentúl a házi tücsköt is, az EU jóváhagyta élelmiszerként való felhasználását
