2026. november 13. péntek
8°Kolozsvár >> Más város
Hajnali hírlevél >> Feliratkozás

Patkányt esznek a madárinfluenza miatt

2004. február 19. 12:39, utolsó frissítés: 12:43

Patkányhússal helyettesítik a madárinfluenza miatt veszélyessé vált csirkehúst Kambodzsában. A patkányhús-kereskedők szerint a madárinfluenza járvány óta megduplázódott forgalmuk.


"Egyre több vásárlóm van" - mondta Van Vat, aki a nyugat kambodzsai Battambang városának piacán árusít patkányhúst. A patkányhentes elmondása szerint minden reggel 200 kiló patkányhúst ad el.

A patkányhús teljesen megszokott alapanyaga a kambodzsai konyhának. A rágcsálót elsősorban vidéken kedvelik, ahol sütve fogyasztják - írja a Reuters hírügynökség. (origo)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ÉletmódRSS