"Olajcsere" a McDonald's éttermekben

Újfajta olajat használnak majd a szalmakrumpi sütéséhez a McDonald's gyorséttermekben -- állítja a cég Egyesült Államok-beli képviselője. Nyilatkozata szerint ugyanis több vendég jelezte, hogy egészségtelennek tartja a használt olajat, és az elmúlt időszakban a cégnek vegetáriánus vásárlóikkal is peres ügyei voltak, ugyanis kiderült, hogy állításaik ellenére nem növényi olajat használtak a sütéshez. A cég legújabb nyilatkozata szerint az új olaj szintén növényi eredetű lesz, és 48%-kal kevesebb zsírsavat tartalmaz majd, mint az eddigi, ugyanakkor előírják azt, hogy 2003 februárjáig az Egyesült Államokban található kirendeltségeiben csak ezt használhatják. A népszerű gyorsétterem-lánc európai kirendeltségei is hasonló összetételű olajban sütik majd a szalmakrumplit. (bbc)